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Codice: ODC11

Chimica

  1. Una soluzione acquosa non satura di glucosio rappresenta un esempio di:

    1. Individuo chimico
    2. Sospensione
    3. Emulsione
    4. Sistema omogeneo
    5. Sistema eterogeneo
  2. Nella molecola di un amminoacido sono contenute almeno le seguenti specie atomiche:

    1. Carbonio e azoto
    2. Carbonio, idrogeno e azoto
    3. Carbonio, idrogeno, azoto e ossigeno
    4. Azoto e ossigeno
    5. Carbonio, azoto e ossigeno
  3. Quale delle seguenti sostanze si scioglie meglio in acqua?

    1. L'etere dietilico
    2. La benzina
    3. Un grasso neutro
    4. La cellulosa
    5. Il solfato di potassio
  4. “Per determinare quantitativamente il carbonio e l’idrogeno presenti in una sostanza organica, un campione pesato di quest’ultima viene bruciato in eccesso di ossigeno, in modo che il carbonio venga convertito quantitativamente in anidride carbonica, e l’idrogeno venga convertito quantitativamente in acqua. Si fanno poi passare i gas prodotti dalla combustione prima in un tubo contenente idrossido di potassio, che trattiene quantitativamente l’anidride carbonica, con formazione di carbonato di potassio, e poi in altro tubo contenente cloruro di calcio, che assorbe quantitativamente l’acqua. Dall’aumento di peso del primo tubo si risale, mediante un calcolo stechiometrico, alla quantità di carbonio presente nel campione, mentre dall’aumento di peso del secondo tubo si risale, mediante un altro calcolo stechiometrico, alla quantità di idrogeno presente nel campione”.

    1. Nel primo tubo il carbonio reagisce con l'idrossido di potassio formando carbonato di potassio
    2. Nel primo tubo avviene la reazione tra l'anidride carbonica e l'idrossido di potassio
    3. Nel secondo tubo si ha la reazione tra idrogeno e cloruro di calcio
    4. Bruciando una sostanza organica l'idrogeno viene convertito solo in parte in acqua
    5. La quantità di carbonio presente nel campione è esattamente uguale all'aumento di peso del primo tubo
    1. Alcool terziario monofunzionale
    2. Glicole etilenico
    3. Diidrossiacetone
    4. Alcool primario monofunzionale
    5. Dialdeide
    1. Anilina
    2. Leucina
    3. Alanina
    4. Glicina
    5. Triptofano
    1. La concentrazione della soluzione satura
    2. La concentrazione 10 M
    3. La concentrazione 1 M
    4. La metà della concentrazione necessaria a saturare la soluzione
    5. La concentrazione 1 m
    1. +4
    2. -1
    3. 0
    4. +2
    5. -4
    1. Della conservazione della massa
    2. Delle proporzioni multiple
    3. Di Avogadro
    4. Delle proporzioni definite
    5. Di Einstein
    1. 6
    2. 5
    3. 3
    4. 4
    5. 7



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